CULTURE
We are custom chopped salad stand
ワゥサラダスタンドはカスタムチョップドサラダの専門店です。
豊富な食材の中から好きなものだけを選びお客様好みのサラダをカスタムすることができます。
"MEZZALUNA"(メッザルーナ)という半月型の特殊な包丁で食材を食べやすい大きさにカットするNY発のチョップドサラダ。
チキンや雑穀米を入れてボリュームをUPすればそれは正に、『メインディッシュになるサラダ』
あなたにとってのサラダの価値観が変わるかもしれません。
WHAT WOWS YOU.
おいしいサラダをつくるのはもちろんのことですが、
私たちの最大のゴールはお客様にHAPPYな気持ちなっていただくこと。
そしてワゥのファンになっていただくこと。
ワゥだからこそ得られる感動体験をひとりでも多くのお客様にお届けしたい。
そのために、、、
トッピングやドレッシングはもちろん全て店内で毎日手作りしています。サラダの作り置きは一切せず、注文が入ってからスタッフが1つ1つ丁寧に調理し新鮮な出来立てのサラダをお客様に提供します。
QUALITY
まずは働くパートナー自身がワゥで過ごす時間を心から楽しみ、一緒に働くパートナーのことを好きになろう!
自分たちが楽しんでなければお客様を喜ばせることなんてできないよね。
楽しくお仕事できるように働き方も自分たちでカスタマイズ!
ENJOY
つくっているのは、サラダとつながり。
私たちはただサラダを販売するだけのお店ではありません。お店づくりやメニューづくり、接客など全てにおいて「CONNECTION」を意識しています。様々なカタチでの特別な”つながり”を生み、お客様との継続的な関係性を築くことを一番大切にしています。
たわいもない世間話だけして「じゃあまたね〜」って、そういうのとっても嬉しいんですよね!
CONNECTION
ワゥサラダスタンドはパーソナリティ(自分らしさ/お店らしさ)をとっても大切にしています。パートナー一人ひとりの素敵な個性が存分に発揮できるよう、接客のマニュアルは一切ありません。
また、モバイルオーダーやデリバリーサービスなどをいち早く導入し提供ているのも”ワゥらしさ”かなって思っています。
新たな食事体験を是非お楽しみください!
PERSONALITY